久しぶりのパン焼き

最寄のクリスマス料理のためにバターロールを焼きました。超久しぶりであまりうまくいかなかったけど。
成形のとき生地がよく伸びなくて困りました。ベンチタイム不足かな？と思って少し時間を取ったけど改善せず。きれいな巻きにならなかったけど、やむを得ずそのまま成形。でも焼いたらよくふくらんで、それなりの形にはなりました。

ゴールデンヨットを扱うのは初めてなので、少し研究せねば。

ついでに最寄で作ったクリスマス料理の写真も載せてみました。